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한국인의밥상20

한국인의 밥상 737회 나온 곳 어디?ㅣ화성특례시 굴·정조 보양 밥상·백미리 우럭조개 📌 한국인의 밥상 737회 방송 정보 요약프로그램 : KBS1 한국인의 밥상회차 : 737회방송일 : 2026년 1월 15일(목)방송시간 : 저녁 7:40 ~ 8:30제목 : “잘 만났네, 잘 만났어!” 꿈꾸는 땅에서 차린 풍요 밥상프리젠터 : 최수종✔ 737회에 나온 주요 장소 ✔ 경기도 화성특례시 우정읍 고온리 – 겨울 굴 밥상경기도 화성특례시 팔탄면 – 정조의 보양 밥상경기도 경기도 화성특례시 서신면 백미리 – 우럭조개·꼬막 밥상 “잘 만났네, 잘 만났어!”만남의 땅 화성특례시에서 차린 풍요 밥상바다와 땅이 만나는 경계의 도시, 화성특례시.이곳에서는 엄동설한의 추위마저 잊게 만드는사람과 사람 사이의 끈끈한 정이 살아 있습니다.겨울 바다의 풍요로움,정조대왕의 애민 정신,그리고 새로운 이웃을 품는 마.. 2026. 1. 14.
한국인의 밥상 최수종 – 제736회ㅣ“따끈하고 순하게” 두부, 맛의 진심을 채우다(숨두부,조포사,구와우순두부) 🍂 KBS1 한국인의 밥상 736회§ 차갑고 긴 겨울,가장 순한 음식으로 마음을 데우다두부는 늘 곁에 있었지만그 진심을 들여다본 적은 많지 않았습니다.콩을 갈고, 끓이고, 기다려마침내 한 모로 완성되는 두부.가장 단순해 보이지만가장 많은 시간과 정성이 담긴 음식입니다.한국인의 밥상 736회는‘따끈하고 순하게’시린 겨울을 견뎌온 사람들의 삶 속에서두부가 어떻게 밥이 되고, 위로가 되고,기억이 되어 왔는지를 따라갑니다.🟦 1. 방송 기본 정보● 프로그램 : KBS1 한국인의 밥상● 회 차 : 제736회● 제 목 : “따끈하고 순하게” – 두부, 맛의 진심을 채우다● 방송일 : 2026년 1월 8일(목)● 방송시간 : 저녁 7:40 ~ 8:30● 프리젠터 : 최수종● 프로듀서 : 임기순● 연 출 : 최영일.. 2026. 1. 7.
한국인의 밥상 최수종 - 제735회ㅣ“기운찬 새 밥을 짓다” 편(옥천 닭장두부떡국, 영천 약선떡국, 신안군 대파 민어찜) 🍂 KBS1 한국인의 밥상 735회(신년기획)§ 2026년 병오년 새해 첫방송 신년기획 한국인의 밥상은 "붉은 말의 해" 컨셉에 맞게 말과 함께 번성해 온 ‘마장리(馬場里)’ 충북 옥천군, 조선시대 교통과 역마의 중심지 영천시 자양면, 그리고 신안군 조선시대부터 말을 키워온 섬 임자도 까지, 말과 관련된 옛 자취를 찾아 2026년 첫 시작방송입니다.🟦 1. 방송 기본 정보● 프로그램 : KBS1 한국인의 밥상● 회차 : 제735회 (신년기획)● 제목 : 2026 달리는 희망, 기운찬 새 밥을 짓다● 방송일 : 2026년 1월 1일(목)● 방송시간 : 저녁 7:40 ~ 8:30● 프리젠터 : 최수종● 프로듀서 : 임기순● 연출 : 배상만● 작가 : 김은진● 제작 : 하얀소엔터테인먼트🟩 2. 충북 옥천.. 2025. 12. 31.
한국인의 밥상 최수종 - 제734회ㅣ“한국인의 성탄 밥상” 편(상주 버터케잌, 두부밥상,구미 떡방앗간) 🍂 KBS1 한국인의 밥상 734회 KBS1 한국인의 밥상 734회“산타 할아버지는 알고 계신대” – 한국인의 성탄 밥상 편📅 주 제 : “산타 할아버지는 알고 계신대 – 한국인의 성탄 밥상”🎤 방 송 : 2025년 12월 25일(목) 저녁 7:40📺 진 행 : 최수종1. 성탄의 불빛 아래, 마음이 먼저 배고파질 때 거리는 눈부시고사람들의 걸음은 분주한 성탄절.웃음과 인파로 가득한 날이지만이상하게도마음 한켠이 허전해지는 순간이 있습니다.그럴 때 문득 떠오르는 건화려한 만찬이 아니라오래된 집밥 같은 온기.이번 한국인의 밥상 734회는산타 할아버지만은 알고 계실 것 같은그 빈 마음 한구석을조용히 채워주는‘한국인의 성탄 밥상’을 따라갑니다.2. 옛 기억을 부르는 아버지의 버터크림 케이크 — 경상북도 상.. 2025. 12. 24.
한국인의 밥상 최수종 - 제733회ㅣ“내 영혼의 김치찌개” 편(당진 꺼먹지, 횡성 코다리비지,정릉동 3천원 김치찌개) 🍂KBS1 한국인의 밥상 733회 KBS1 한국인의 밥상 733회 “시린 마음도 녹아요! 내 영혼의 김치찌개” 편 📅 주 제 : “시린 마음도 녹아요! – 내 영혼의 김치찌개” 🎤 방 송 : 2025년 12월 18일(목) 저녁 7:40 📺 진 행 : 최수종1. 시린 계절, 마음을 덥히는 한 그릇겨울이 시작되면유난히 더 그리워지는 음식이 있습니다.보글보글 끓는 소리만으로도집안의 공기를 바꾸는 음식,김치찌개 한 그릇입니다.돼지고기를 숭덩숭덩 썰어 넣고묵은지의 신맛을 살려 끓인 김치찌개는특별한 반찬이 없어도밥 한 공기를 비우게 만드는 힘이 있습니다. 그래서일까요.멀리 떠나 있으면 어머니 얼굴과 함께가장 먼저 떠오르는 것도 김치찌개입니다.이번 한국인의 밥상 733회는 겨울의 문턱에서지역마다 다르게 이.. 2025. 12. 17.
한국인의 밥상 최수종 - 제732회ㅣ“인생의 허기를 채우다” 편(부산,서울,목포는 항구다!) 🍂 KBS1 한국인의 밥상(제732회) 🎶 KBS1 한국인의 밥상(제732회)“인생의 허기를 채우다 – 그 노래, 그 맛”📅 2025년 12월 11일(목) 저녁 7시 40분 방송🎤 프리젠터: 최수종📺 제작: KP 커뮤니케이션 / 연출: 최영일 / 작가: 전선애1. 마음의 허기를 채우는 노래와 밥상의 기억첫 소절만 들어도 가슴 깊은 곳이 울리는 노래들이 있다.‘돌아와요 부산항에’, ‘목포의 눈물’, ‘대전 부르스’처럼노래는 어떤 지역의 삶과 정서를 품은 또 하나의 고향이다.노래가 마음을 채운다면,그 시절의 한 끼 식사는 인생의 허기를 달래던 따뜻한 힘이다.음식과 음악은 시간을 건너온 삶의 기록,세대를 잇는 마음의 그릇이 된다.이번 한국인의 밥상 732회는부산 → 서울 → 목포로 이어지는“노래가 살.. 2025. 12. 10.