kbs한국인의밥상4 한국인의 밥상 최수종 - 제728회ㅣ보은(가지솥밥), 남원(어란), 영광(고추장굴비) 🍂 KBS1 한국인의 밥상(제728회) “말리면 맛있다 – 못 말리는 맛의 고수”📅 2025년 11월 13일(목) 저녁 7시 40분 방송 | KBS1TV🎤 프리젠터: 최수종1. ☀️ 햇살과 바람이 만든 인생의 맛햇살 한 줌, 바람 한 자락이 머무는 자리마다맛은 더욱 단단해지고, 향은 짙어진다.오래 두고 오래 먹기 위해 지혜롭게 만들어진 건조 음식은세월이 빚어낸 저장의 기술이자,사람과 자연이 함께 완성한 ‘살아 있는 맛의 기록’이다.이번 주 〈한국인의 밥상〉은 전국의 말림 고수들을 찾아,시간이 만든 풍미와 인생의 이야기를 전한다.1️⃣ 햇살과 바람의 시간 – 충청북도 보은군 회남면대청댐이 들어서며 삶의 터전을 바꾼 마을, 어부동.열 가구 남짓 남은 작은 마을의 이장 김경애(54) 씨는시력을 잃은 어머.. 2025. 11. 12. [한국인의 밥상 최수종 미리보기]-2028년8월14일, "뼛속까지 시원하게 – 여름, 국수 먹기 좋은 날" 편 “그 시절, 국수 한 그릇이 여름을 견디게 했다.”2025년 8월 14일 KBS1TV에서는「한국인의 밥상」 제716회 ‘뼛속까지 시원하게 – 여름, 국수 먹기 좋은 날’이 방송됩니다.최수종의 따뜻한 시선으로 전해진여름 국수의 맛과 사람들의 이야기,그 시원한 순간들을 요약해 드립니다."이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."1. 프로그램 정보 📺방송명: 한국인의 밥상회 차: 제716회방송일시: 2025년 8월 14일 (목) 오후 7시 40분 ~ 8시 30분프리젠터: 최수종연 출: 최영일작 가: 전선애제 작: KP 커뮤니케이션기 획: 임기순 프로듀서2. 왜 '여름 국수'인가?무더운 날, 유난히 밥보다 국수가 당기는 때가 있습니다.차가운 육수와 매끈.. 2025. 8. 12. [한국인의 밥상 최수종 미리보기]-2025년 8월07일, 고단한 하루를 위로하는 '닭 한 마리의 온기' 편 “그 시절, 닭 한 마리가 위로였던 순간들이 있다.”2025년 8월 7일 KBS1TV에서는「한국인의 밥상」 제715회 ‘고단했던 하루를 위로하다, 닭 한 마리의 온기’가 방송되었습니다.최수종의 따뜻한 시선으로 전해진닭 요리의 역사와 사람들의 이야기,그 감동을 요약해 드립니다."이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 1. 프로그램 정보방송명: 한국인의 밥상회차: 제715회방송일시: 2025년 8월 7일 (목) 오후 7시 40분 ~ 8시 30분프리젠터: 최수종연출: 배상만작가: 홍주영제작: 하얀소엔터테인먼트기획: 임기순 프로듀서2. 왜 '닭 한 마리' 인가?과거에는 사위가 올 때 씨암탉을 잡을 만큼 귀하던 닭.지금은 배달 치킨으로 친숙하지만,이 ‘닭’ 한 마.. 2025. 8. 7. [한국인의 밥상 최수종 미리보기]-2025년 7월24일 여름 바다가 약이다. 힘 나는 보양 생선 밥상편 [한국인의 밥상 714회] 방송이 7월24일 방영됩니다.(전주 결방)무더위에 지치셨나요? 삼계탕만으론 부족한 여름,여름 바다가 전하는 진짜 보양식으로 기운 차려 보세요! 무더워진 여름에 맞춰 보양식을 찾아 떠나는 최수종씨, 여러 군데 보양식을 소개하네요.1. 방송 정보 프로그램명: 한국인의 밥상 제714회 "여름 바다가 약이다"방송일시: 2025년 7월 24일 (목) 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분방송채널: KBS1프리젠터: 최수종 (원조 진행자 최불암의 바통 잇기)연출/작가: 노윤구 PD / 전선애 작가제작: KP커뮤니케이션 2. 이번 주 주제 : "여름 바다가 약이다" - 힘나는 보양 생선 밥상올여름은 역대급 폭염 예고!그래서 준비한 바다의 약상(藥床)!더운 여름, 삼계탕만으론 부족한 당신을 위해바.. 2025. 7. 16. 이전 1 다음