SBS3 생활의 달인(1014회) — “정육점탕수육달인 베이글달인 라테아트달인 파마달인” (2026년 1월 12일 방송) 📺 SBS 생활의 달인(1014회) 방영 정보 총정리 2026년의 두 번째 월요일!이번 생활의 달인 1014회는 정육점에서 탄생한 인생 탕수육부터부산에서 만나는 캐나다 전통 베이글,그리고 눈을 뗄 수 없는 화려한 손기술의 향연 쇼츠 달인들까지! 한파를 녹여줄 만큼 뜨거운 달인들의 열정을 정리해 드립니다.1. 정육점에서 찾은 시장 탕수육의 끝판왕 🥩📍 정육점 탕수육 (육질로 승부하는 가성비의 신) 중식당이 아닌 정육점에서 만나는 의외의 명물! 고기를 가장 잘 아는 달인이 직접 고른 신선한 육질에 쫄깃한 찹쌀 옷을 입혔습니다. 한파에도 긴 대기 줄이 늘어서는 이곳은 맛과 가격을 모두 잡은 '진짜' 맛집입니다.방송 포인트: 대(大) 사이즈가 만 원을 넘지 않는 극강의 가성비! 큼직한 두께와 씹을수록 올라.. 2026. 1. 12. 생활의 달인 은둔식달(1013회) — “색동원단달인, 찹쌀덕달인, 잔치국수달인,약사달인” (2026년 1월 05일 방송) 🍜 SBS 생활의 달인(1013회) 방영 정보 총정리 2026년 새해를 여는 첫 방송!이번 생활의 달인 1013회는 '빵의 성지' 대전을 뒤흔든 쫀득한 찹쌀떡부터 국내 유일의 전통을 잇는 색동 원단 장인,그리고 겨울 추위를 녹여줄 인생 잔치국수까지! 새해만큼이나 희망차고 정겨운 달인들의 이야기를 정리해 드립니다.1. 빵의 성지 대전의 찹쌀떡 달인 🍡 📍 대전 'ㅁ' 떡집 (말랑쫀득 통팥의 유혹) 한 손에 쥐면 말랑하게 들어오는 얇은 찹쌀피와 그 속에 가득 찬 통팥! 마감 시간도 되기 전에 완판되는 대전의 숨은 보석 같은 곳입니다.방송 포인트: 곱게 갈지 않아 식감이 살아있는 팥알과 과하게 달지 않은 담백한 맛이 특징입니다. 타 지역에서도 줄을 서서 사 가는 '오픈런' 맛집으로 유명합니다.➡️ 대전 .. 2026. 1. 5. SBS 생활의 달인 1010회 — “달걀 국수 '난면'의 정점, 밀떡볶이 전설의 귀환” (2025년 12월 15일 방송) 🍜 SBS 생활의 달인 1010회 (2025년 12월 15일 방송)일상 속 숨겨진 장인들의 이야기를 전하는 SBS 가 2025년 12월 15일(월) 오후 9시에 방송됩니다. 물 없이 달걀로만 반죽한 '난면' 국수 달인, 70년대부터 역사를 이어온 밀떡볶이 전설의 귀환, 그리고 독특한 취향과 기술을 가진 덕후와 직장인 달인까지! 다채로운 달인들의 정보를 지금 바로 확인하세요. 1.🥚 물 없는 국수, 난면(卵麵) 달인📍 서교동 난면 국수 맛집차가운 겨울, 국수 한 그릇이 떠오르는 서교동의 조용한 골목. 달인은 물 한 방울 없이 오직 달걀로만 반죽해 '난면'을 만듭니다. 달걀의 묵직한 밀도와 고소함, 탱탱한 탄력감이 압권입니다.묘하게 맑은 한우+닭곰탕 육수에 소고기와 애호박, 표고버섯을 넣은 이탈리아식 .. 2025. 12. 15. 이전 1 다음
