최수종5 한국인의 밥상 최수종 - 제731회ㅣ“살아 있구나! 백 년 시장의 맛” 편(통영,순천,진주시) 🍂 KBS1 한국인의 밥상(제731회)🛒 KBS1 한국인의 밥상 731회 – 백 년 시장 편주 제 : “살아 있구나! 백 년 시장의 맛”방 송 : 2025년 12월 4일(목) 저녁 7:40진 행 : 최수종1. 사람의 삶이 켜켜이 쌓인 곳, ‘백 년 시장’서민들의 배를 채워주던 전통시장은단순히 물건을 사고파는 장소를 넘어몇 백 년의 시간 동안 사람들의 희로애락이 쌓여온 공간입니다.난전이 펼쳐지던 새벽,대를 이어 시장을 지켜온 상인들,허기를 달래던 따끈한 국물 한 그릇…시장 안에는삶의 이야기, 사람의 정, 세월의 흔적이 깊게 배어 있습니다.오늘 한국인의 밥상 731회에서는400년 통영 시장 → 전라남도 순천 웃장·아랫장 → 진주중앙시장으로 이어지는백 년 시장의 진짜 ‘살아 있는 맛’을 찾아갑니다.1️⃣ .. 2025. 12. 3. 한국인의 밥상 최수종 - 제728회ㅣ보은(가지솥밥), 남원(어란), 영광(고추장굴비) 🍂 KBS1 한국인의 밥상(제728회) “말리면 맛있다 – 못 말리는 맛의 고수”📅 2025년 11월 13일(목) 저녁 7시 40분 방송 | KBS1TV🎤 프리젠터: 최수종1. ☀️ 햇살과 바람이 만든 인생의 맛햇살 한 줌, 바람 한 자락이 머무는 자리마다맛은 더욱 단단해지고, 향은 짙어진다.오래 두고 오래 먹기 위해 지혜롭게 만들어진 건조 음식은세월이 빚어낸 저장의 기술이자,사람과 자연이 함께 완성한 ‘살아 있는 맛의 기록’이다.이번 주 〈한국인의 밥상〉은 전국의 말림 고수들을 찾아,시간이 만든 풍미와 인생의 이야기를 전한다.1️⃣ 햇살과 바람의 시간 – 충청북도 보은군 회남면대청댐이 들어서며 삶의 터전을 바꾼 마을, 어부동.열 가구 남짓 남은 작은 마을의 이장 김경애(54) 씨는시력을 잃은 어머.. 2025. 11. 12. KBS1 한국인의 밥상(725회)-최수종 ‘기사(백반)식당 특집ㅣ뉴욕소문난기사 성북동돼지불백 순천김치찌개 부평간장게장 🚛 KBS 한국인의 밥상 제725회“든든한 한 끼를 만나다 – 길 위의 24시”2025년 10월 23일 (목) 저녁 7시 40분, KBS1TV 방송, 저렴한 가격과 입맛 까다로운 기사들의 쉼터이자 맛집이번 주말에 한 번씩 방문해 보시죠~! “하루의 피로를 녹이고, 내일을 달릴 힘을 주던 기사들의 한 끼.” ‘길 위의 식당’은 단순한 밥집이 아닙니다.수많은 기사들이 잠시 멈춰, 허기를 달래고 마음을 내려놓는 쉼의 공간이지요. 이번 회차는한국 도로 위 기사 식당의 따뜻한 밥상과 사람 냄새나는 이야기를 따라갑니다.1970~80년대 산업화의 길목에서, 지금까지 달려온 길 위의 아버지들의 삶과 추억.그들에게 한 끼는 ‘든든한 밥상’이자 ‘위로의 노래’였습니다.🍚 1. 방송 정보 요약📺 프로그램: KBS1.. 2025. 10. 22. KBS1 한국인의 밥상(724회)-최수종 ‘땅의 기운을 품다 – 황토의 맛’ 무안,의성, 통영 “살아 숨 쉬는 붉은 생명의 흙, 황토!”우리가 밟고 사는 땅은 단순한 흙이 아닙니다.세월을 품고 생명을 키워낸, 자연의 기운이 담긴 생명체이지요. 이번 주 〈한국인의 밥상〉 제724회는‘황토의 맛’을 통해 땅이 사람을 품는 법, 그리고 그 속에 깃든 삶의 이야기를 전합니다. 1. 방송 정보 요약📺프로그램KBS1 〈한국인의 밥상〉회차제724회방송일2025년 10월 16일 (목) 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분제목땅의 기운을 품다 – 황토의 맛프리젠터최수종연출최영일작가전선애프로듀서임기순제작KP 커뮤니케이션2. 주요 이야기 & 출연 인물 🍂1️⃣ 통영 수도(水島) — 황토 구들 놓는 날, 토수(土手)와 섬 사람들의 밥상경상남도 통영의 작은 섬, 수도(水島).물이 마르지 않는다는 뜻처럼, 이곳엔 여전히 .. 2025. 10. 15. [한국인의 밥상 최수종 미리보기]-2025년 7월24일 여름 바다가 약이다. 힘 나는 보양 생선 밥상편 [한국인의 밥상 714회] 방송이 7월24일 방영됩니다.(전주 결방)무더위에 지치셨나요? 삼계탕만으론 부족한 여름,여름 바다가 전하는 진짜 보양식으로 기운 차려 보세요! 무더워진 여름에 맞춰 보양식을 찾아 떠나는 최수종씨, 여러 군데 보양식을 소개하네요.1. 방송 정보 프로그램명: 한국인의 밥상 제714회 "여름 바다가 약이다"방송일시: 2025년 7월 24일 (목) 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분방송채널: KBS1프리젠터: 최수종 (원조 진행자 최불암의 바통 잇기)연출/작가: 노윤구 PD / 전선애 작가제작: KP커뮤니케이션 2. 이번 주 주제 : "여름 바다가 약이다" - 힘나는 보양 생선 밥상올여름은 역대급 폭염 예고!그래서 준비한 바다의 약상(藥床)!더운 여름, 삼계탕만으론 부족한 당신을 위해바.. 2025. 7. 16. 이전 1 다음
