한국인의밥상맛집3 한국인의 밥상 최수종 742회 나온 곳 어디?ㅣ여수 숭어·고흥 감태·홍성 새조개 2026년 2월 19일 방송되는 KBS1 한국인의 밥상 742회에서는 '추울수록 맛있다'라는 주제로 꾸겨집니다.겨울의 끝자락, 가장 차갑고 매서운 바다를 견뎌내며 더욱 깊고 단단한 맛을 품게 된 제철 식재료들을 찾아가 보았는데요. 이번 방송에서는 살이 통통하게 오른 여수의 숭어와 아귀부터 고흥의 향긋한 자연산 감태, 그리고 홍성 남당항의 명물 새조개까지2월 바다가 선사하는 최고의 성찬들이 공개되었습니다.각 지역의 제철 음식과 상세 정보를 아래에서 하나씩 정리해 드립니다. 1. 여수 돌산읍 소율마을 (겨울 끝에 오르는 풍요로운 맛)전라남도 여수시 돌산읍 율림리 소율마을에서는 김영일·이정미 부부가 2월의 차가운 바다와 맞서며 제철 생선들을 건져 올립니다.제철 수산물의 향연: 차가운 물살을 견디며 살이 단단해.. 2026. 2. 19. 한국인의 밥상 737회 나온 곳 어디?ㅣ화성특례시 굴·정조 보양 밥상·백미리 우럭조개 📌 한국인의 밥상 737회 방송 정보 요약프로그램 : KBS1 한국인의 밥상회차 : 737회방송일 : 2026년 1월 15일(목)방송시간 : 저녁 7:40 ~ 8:30제목 : “잘 만났네, 잘 만났어!” 꿈꾸는 땅에서 차린 풍요 밥상프리젠터 : 최수종✔ 737회에 나온 주요 장소 ✔ 경기도 화성특례시 우정읍 고온리 – 겨울 굴 밥상경기도 화성특례시 팔탄면 – 정조의 보양 밥상경기도 경기도 화성특례시 서신면 백미리 – 우럭조개·꼬막 밥상 “잘 만났네, 잘 만났어!”만남의 땅 화성특례시에서 차린 풍요 밥상바다와 땅이 만나는 경계의 도시, 화성특례시.이곳에서는 엄동설한의 추위마저 잊게 만드는사람과 사람 사이의 끈끈한 정이 살아 있습니다.겨울 바다의 풍요로움,정조대왕의 애민 정신,그리고 새로운 이웃을 품는 마.. 2026. 1. 14. [한국인의 밥상 최수종 미리보기]-2028년8월21일, "한없이 깊고 높아라" --청정 고원 무진장의 참맛 편 “고원에 오르면, 시간도 더디게 흐른다.”2025년 8월 21일 KBS1TV에서는「한국인의 밥상」 제717회 ‘한없이 깊고 높아라 – 청정 고원 무진장의 참맛’이 방송됩니다. 높고 깊은 전북 무진장(무주·진안·장수) 고원에서 만나는청정한 재료와 정성 어린 손맛,그리고 사람들의 뜨거운 삶을 요약해 드립니다.1. 프로그램 정보 📺방송명: 한국인의 밥상, 청정 고원 무주, 진안, 장수(무진장)의 참맛회 차: 제717회방송일시: 2025년 8월 21일 (목) 오후 7시 40분 ~ 8시 30분프리젠터: 최수종연 출: 조완현 작 가: 한지원제 작: 하얀소엔터테인먼트기 획: 임기순 프로듀서 2. 왜 '무진장 고원 밥상' 인가?전라도의 지붕이라 불리는 무진장,무주·진안·장수 고원지대에는 맑은 공기와 깨끗한.. 2025. 8. 20. 이전 1 다음
