PC방덕후1 SBS 생활의 달인 1010회 — “달걀 국수 '난면'의 정점, 밀떡볶이 전설의 귀환” (2025년 12월 15일 방송) 🍜 SBS 생활의 달인 1010회 (2025년 12월 15일 방송)일상 속 숨겨진 장인들의 이야기를 전하는 SBS 가 2025년 12월 15일(월) 오후 9시에 방송됩니다. 물 없이 달걀로만 반죽한 '난면' 국수 달인, 70년대부터 역사를 이어온 밀떡볶이 전설의 귀환, 그리고 독특한 취향과 기술을 가진 덕후와 직장인 달인까지! 다채로운 달인들의 정보를 지금 바로 확인하세요. 1.🥚 물 없는 국수, 난면(卵麵) 달인📍 서교동 난면 국수 맛집차가운 겨울, 국수 한 그릇이 떠오르는 서교동의 조용한 골목. 달인은 물 한 방울 없이 오직 달걀로만 반죽해 '난면'을 만듭니다. 달걀의 묵직한 밀도와 고소함, 탱탱한 탄력감이 압권입니다.묘하게 맑은 한우+닭곰탕 육수에 소고기와 애호박, 표고버섯을 넣은 이탈리아식 .. 2025. 12. 15. 이전 1 다음
