KBS1 한국인의 밥상(725회)-최수종 ‘기사(백반)식당 특집ㅣ뉴욕소문난기사 성북동돼지불백 순천김치찌개 부평간장게장

 

🚛 KBS 한국인의 밥상 제725회

“든든한 한 끼를 만나다 – 길 위의 24시”
2025년 10월 23일 (목) 저녁 7시 40분, KBS1TV 방송,  저렴한 가격과 입맛 까다로운 기사들의 쉼터이자 맛집

이번 주말에 한 번씩 방문해 보시죠~!  

“하루의 피로를 녹이고, 내일을 달릴 힘을 주던 기사들의 한 끼.”

 

‘길 위의 식당’은 단순한 밥집이 아닙니다.
수많은 기사들이 잠시 멈춰, 허기를 달래고 마음을 내려놓는 쉼의 공간이지요.

 

이번 회차는
한국 도로 위 기사 식당의 따뜻한 밥상과 사람 냄새나는 이야기를 따라갑니다.
1970~80년대 산업화의 길목에서, 지금까지 달려온 길 위의 아버지들의 삶과 추억.
그들에게 한 끼는 ‘든든한 밥상’이자 ‘위로의 노래’였습니다.

---

🍚 1. 방송 정보 요약

📺 프로그램: KBS1 〈한국인의 밥상〉
📍 회 차: 제725회
📆 방송일: 2025년 10월 23일 (목)
🕖 시간: 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분
🎤 프리젠터: 최수종
🎞️ 프로듀서: 임기순
🏢 제 작: 하얀소엔터테인먼트

---

🚗 2. 주요 이야기 & 출연 인물

1️⃣ 뉴욕에서 만난 기사 식당 – 세계를 사로잡은 한식 한 상

📍 미국 뉴욕주 뉴욕시

‘세계의 문화 수도’ 뉴욕의 중심, 맨해튼에 반짝이는 한글 간판 하나.
“기사 식당”, 낯선 이국 땅에서 뉴요커들의 입맛을 사로잡은 따뜻한 밥집입니다.

대표 윤준우(35) 씨는 어릴 적 한국 기사 식당의 정을 세계에 알리고 싶었다며
“그때 그 맛, 그 온기를 뉴욕에 옮기고 싶었다”라고 말합니다.

🍽️ 대표 메뉴: 제육볶음, 반찬 8첩, 직접 공수한 참기름·간장

미국 뉴욕 한복판에서 한국의 정(情)과 밥상의 힘을 전하는 ‘길 위의 한식당’.

👉 여기가  어디일 까요? 궁금하시죠.👇

2️⃣ 반세기 이어온 돼지 불백 – 성북동 기사들의 든든한 밥상

📍 서울특별시 성북구 성북동

북악산 자락 아래 자리한 성북동 기사식당.
무려 50년간 택시 기사들의 허기를 달래온 노포입니다.

주인 강부자(81) 씨는 아버지의 소고기 양념에서 영감을 받아
기사들이 부담 없이 먹을 수 있도록 돼지고기 불백으로 메뉴를 바꿨다네요.

🔥 대표 메뉴: 불고기백반, 떡갈비백반
비법은 청양고추와 사과의 매콤달콤함, 콩가루의 고소함.

주차장까지 손님으로 북적이는 이곳은
이제 기사뿐 아니라 시민들에게도 사랑받는 성북동의 명소가 되었습니다.

👉 여기가  어디일 까요? 궁금하시죠.👇

3️⃣ 길 위에서 만난 어머니의 마음 – 순천 승주 기사식당

📍 전라남도 순천시 승주읍

호남고속도로 승주 나들목 근처,
40년 동안 한 메뉴만 고집해 온 기사식당이 있습니다.

식당 주인 박용운(62) 씨와 서정엽(61) 씨 부부는
직접 농사지은 재료로 돼지고기 김치찌개 백반 한 상을 차립니다.

👉 여기가  어디일 까요? 궁금하시죠.👇

🥘 특 징:

• 매일 아침 새로 담그는 김치
• 밥상마다 오르는 13가지 반찬
• 피곤한 기사들을 위한 잠자리·빨래판 서비스까지

이곳은 단순한 식당이 아닌,
길 위의 어머니 품 같은 존재로 기억되고 있습니다.

 

 

4️⃣ 기사들의 영양 밥상 – 인천 부평의 굴밥 이야기

📍 인천광역시 부평구 십정동

수인산업도로변, 30년째 문을 지켜온 부평 기사식당.
가을이면 간장게장과 얼큰이영양굴밥으로 기사들의 피로를 녹입니다.

운영자 정경래(56) 씨는 어머니 한경숙(84) 씨와 함께
하루 세 끼를 ‘영양 밥상’으로 채웁니다.

👉 여기가  어디일 까요? 궁금하시죠.👇

🦪 대표 메뉴: 굴해장국, 굴밥, 간장게장
🚛 밤새 달린 기사들에게 따뜻한 위로가 된 한 그릇의 밥.

---

🧭 4. 시청 포인트

✅ ‘밥 한 끼’ 속에 담긴 기사들의 땀과 위로의 이야기
✅ 시대가 변해도 변치 않는 노포의 온기와 정성
✅ 국내를 넘어 뉴욕까지 전해진 한국 밥상의 따뜻한 정(情)
✅ 가을철 영양 밥상 레시피까지 함께 감상

---

🍲 5. 길 위의 밥상 여행 루트 정리

🚕 서울 성북동 – 불백 백반 노포 탐방
🚗 전남 순천 승주 – 김치찌개 백반의 전설
🚛 인천 부평 십정동 – 기사님 추천 굴해장국
🛫 뉴욕 맨해튼 – 한글 간판의 ‘기사 식당’ 방문

---

📚 밥상조리서 꿀팁

〈한국인의 밥상〉 공식 홈페이지에서는
매 회 방송된 밥상 레시피(‘밥상조리서’) 를 공개하고 있습니다.

👉 [홈페이지 – 매거진 – 밥상조리서] 순서로 확인 가능

직접 따라 만들어보며 ‘든든한 한 끼’의 정을 느껴보세요.

---

💬 마무리하며

“길 위의 기사들이 머무는 그곳엔, 언제나 따뜻한 밥 한 상이 기다린다.”

 

운전대를 잡은 손에 밥숟가락을 쥐게 해주는 건,
단지 음식이 아니라 사람의 온기와 정성이었습니다.

 

오늘도 누군가는
“수고했어요, 밥 먹고 가요”
라는 한마디에 마음이 풀립니다.

 

〈한국인의 밥상〉 제725회 “든든한 한 끼를 만나다 – 길 위의 24시”
2025년 10월 23일 목요일 저녁 7시 40분, KBS1TV에서 함께하세요. 🍚

---

 

 

🎭 복면가왕 515회- 2라운드 3라운드 결과 총정리｜새로운 254대 가왕 ‘백발백중 명사수’ 탄생!

 

🌕 [KBS 동네 한 바퀴- 이만기] 경주시 금리단길 편- '다시, 역사가 되다'(2025년10월18일-제341회 )

 

KBS가요무대 재방송·다시보기 꿀팁(+vod다시보기)

 

DDP 루프탑 투어 무료ㅣ예약부터 주차 꿀팁까지 총정리(+서울디지인재단)

 

 

 

 

 

#한국인의밥상 #KBS1 #최수종 #길위의24시 #기사식당 #성북동불백 #순천김치찌개 #부평굴밥 #뉴욕한식 #든든한한끼 #노포맛집 #가을밥상