일상 속 숨겨진 장인들의 이야기를 전하는 SBS <생활의 달인 1023회>가 2026년 3월 23일(월) 오후 9시에 방송됩니다.
수십 년간 베일에 싸여 있던 대구와 경산의 찹쌀떡 고수들부터, 거대 브랜드와의 법정 공방 끝에 기술력을 인정받은 명품 리폼의 전설, 그리고 부산의 새로운 미식 강자로 떠오른 돼지곰탕까지!
더욱 깊어진 달인들의 인생 노트를 지금 바로 확인하세요.
1. 은둔식달 – 39년·55년 만에 나타난 찹쌀떡 달인 🍡
📍 1. 대구 'ㅅ'집 (39년 전통, 현장 판매), 경북 경산 55년 전통 (100% 예약제)
오픈 2시간 만에 완판되는 대구의 노포와 100% 예약제로만 운영되는 경산의 은둔 고수가 만났습니다. 치즈처럼 늘어나는 쫄깃한 반죽과 인위적이지 않은 담백한 팥소의 비법이 십수 년 만에 카메라 앞에 공개됩니다. 본방사수!
- 달인 포인트: 당일 제조 당일 판매, 천연 재료로 살린 쫄깃함, 은둔식달의 진수
2. 명품 리폼 & 광화문 주먹밥의 달인 👜🍙
📍 서울 강남 '강남사' (명품 리폼의 전설)
단순한 수선을 넘어 예술의 경지에 오른 리폼 기술! 거대 브랜드 L사와의 대법원 승소로 전설이 된 달인이 낡은 가방에 새 생명을 불어넣는 마법 같은 과정을 보여줍니다.
📍 서울 종로 '고코' (광화문 주먹밥 달인)
바쁜 직장인들의 성지! 김의 바삭함을 유지하기 위해 보관함에 전구를 넣는 디테일부터 화려한 토핑까지, MZ 세대의 입맛을 사로잡은 주먹밥의 비밀을 파헤칩니다.
➡️ [명품 리폼 강남사 & 광화문 고코 상세정보 확인]
- 달인 포인트: 대법원 인정 기술력, 전구 보관함 디테일, 셰프급 토핑 연구
3. 남대문 그릇 부자 & 부산 돼지곰탕 달인 🥣
📍 서울 중구 '현대기물&박그릇' (그릇 부자 달인)
4만 개의 그릇 위치를 모두 외우는 아버지와 소리만으로 그릇의 미세한 금을 찾아내는 아들! 남대문 시장을 지켜온 부자의 환상적인 호흡과 성실함의 가치를 만나보세요.
📍 부산 수영구 '진돼지곰탕' (M슐랭 돼지곰탕 달인)
2026 미쉐린 가이드 선정! 맑고 투명한 국물에 향긋한 부추 오일을 더해 기존 국밥의 틀을 깬 새로운 패러다임을 제시합니다. 부산 국밥의 품격을 높인 달인의 정성을 확인하세요.
- 달인 포인트: 부자(父子)의 완벽 케미, 미쉐린 가이드 선정 맛집, 특제 부추 오일
4. 통밀빵 최강자전 – 빵의 전쟁 시즌 2 🥖
📍 전국 통밀빵 성지 6인의 진검승부
지난주에 이어 더욱 치열해진 통밀빵 대결! 건강한 재료로 깊은 풍미를 끌어내는 달인들의 마지막 승부가 펼쳐집니다. 각 지역의 자존심을 건 통밀빵의 정점을 만나보세요.
➡️ [생활의 달인 통밀빵 6곳 위치(전회차) 확인하기]
- 달인 포인트: 저온 숙성 발효 기술, 통밀 100%의 구수함, 건강빵의 신세계
5. 방송 정보 요약
| 항 목 | 내 용 |
| 프로그램 | SBS 〈생활의 달인〉 (월요시사) |
| 회차 | 제 1023 회 |
| 방송일시 | 2026년 3월 23일(월) 오후 9시 |
| 주요 달인 | 대구·경산 찹쌀떡, 명품 리폼, 광화문 주먹밥, 부산 돼지곰탕 등 |
🔗 [SBS 생활의 달인 공식 페이지 바로가기]
# 마무리하며
대구의 숨은 떡집부터 부산의 세련된 곰탕까지—1023회는 '세월이 증명한 기술'과 '새로운 시각의 도전'이 조화를 이룬 회차입니다.
단순한 기술을 넘어 각자의 자리에서 묵묵히 정상을 지켜온 달인들의 인생 드라마는 시청자들에게 따뜻한 위로와 용기를 전해줄 것입니다.
흩날리는 꽃잎처럼 설레는 봄밤, 달인들의 뜨거운 열정을 함께 느껴보세요!
2026년 3월 23일 월요일 밤 9시,
SBS <생활의 달인>에서 이 모든 감동을 확인하세요!
가요무대 1940회- 오늘 출연진 및 선곡표, 미리보기 안내 - 주제: ‘꽃 이야기’
안녕하세요! 완연한 봄기운이 느껴지는 3월의 중순입니다. 🌸길가에 피어나는 꽃들처럼 우리의 마음도 한층 부드러워지는 시기인데요.이번 주 KBS 가요무대 1940회는 봄의 감성과 추억을 한가득
tv.info-toktok.com
동네 한 바퀴 이만기(362회) 용인 맛집 위치: 학식뷔페·산나물소갈비찜·구옥 닭발카페·민속촌
이번 주 KBS1 362회는 반도체와 테마파크의 도시를 넘어, 따뜻한 사람 냄새가 피어나는 '나에게 온다, 새봄 – 경기도 용인특례시' 편으로 꾸며집니다. 빠르게 변화하는 도시의 풍경 뒤편에서 묵묵
tv.info-toktok.com
생활의 달인 은둔식달(1022회) — “김포 9시 줄서는 탕수육·통밀빵 전쟁부터 경주 우엉 김밥까지
일상 속 숨겨진 장인들의 이야기를 전하는 SBS 가2026년 3월 16일(월) 오후 9시에 방송됩니다.김포를 뒤흔든 전설적인 탕수육과 건강한 고소함의 정점 통밀빵 대결, 단 몇 초 만에 완성되는 넥타이
tv.info-toktok.com